Kandungan asam amino esensial seperti argini, histidin, leusin, isoleusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triftopin dan valin, terbukti sangat baik untuk pertumbuhan sel organ maupun jaringan, asam amino esensial juga dapat meningkatkan kecerdasan otak dan daya ingat yaitu dengan menghasilkan norepinefrin. Asam amino esensial adalah satu elemen utama dalam bentuk protein yang dibutuhkan oleh tubuh pada proses memperbaiki sel dan jaringan yang rusak (regenari sel).
Selain asam amino esensial, beberapa zat gizi dan senyawa fitokimia juga kita butuhkan sebagai anti oksidan untuk menangkal radikal bebas yang menimbulkan kerusakan genetik, mencegah penuaan, mempunyai aktifitas sitotoksik pada sel kangker diantaranya; vitamin C, vitamin E, flvonoid tritervenoid, asam klorogenat, polifenol, saponin dan alkaloid, dikenali juga sebagai senyawa yang mampu mengatasi penyakit degenratif dan aatu penyakit kronis pada organ dalam tubuh (paru - paru, ginjal hati, usus, jantung, dll). Kandungan vitamin B1 (thiamin) dikenal sebagai anti beri - beri, vitamin B2 (ribofalvin), vitamin B3 (niadin) yang bekerja sebnagai koenzim yang membantu proses metabolisme energi dalam sel, menormalkan tonus otot, menjaga kondisi kesehatan mental serta memlihara nafsu makan. Sedangkan vitamin B6 (pridoksin) dan asam amino triftofan berperan dalam pembentukan (regenerasi sel) neurotransmiler GABA untuk kerja sistem syaraf, serta menstimulus produksi hormon bahagia dalam tubuh yaitu hormon serotonin, endorphin dan dopamine sehingga menjaga "mood baik" senyawa hidroksi benzaldehide dan saponin memiliki fungsi sebagai anti hepatitis, anti racun bagi sel hati dan dapat memperbaiki kerusakan sel hati (regenerasi sel), dan terdapat pula senyawa untuk mencegah anterosklerosis yaitu penumpukan plek kolasterol dipembuluh darah sehingga dapat melancarkan peredaran darah, menoralkan tekanan darah, serta mengurangi resiko penyakit jantung koroner.
Kandungan curcumin mampu melapisi mokusa lambung dan usus yang terinfeksi akibat tingginya asam lambung, turmerone, zingiberin, zingeron, a-felandrin, a-sabinen, borneol, sineol, ginegerol, geraniol, linalool, farmasen, paradol dan farnesol, sebagai anti jamur dan parasit, anti bakteri, anti infalamasi/peradangan, anti koagulan (mencegah terjadinya penggumpalan darah), menormalkan aktifitas saraf pusat, menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh (anti bodi).
Kegiatan KIAI TANJUNG PEDULI membagikan akatte secara gratis dengan meminumnya ditempat di berbagai wilayah di Indonesia.
![]() |
Dari Guru kami Bapak Kyai Tanjung untuk masayarakat nusantara lebih sehat. Semoga mendapatkan berberan berkah sawab dan pengestuNya aamiin.. |
![]() |
Bapak Kyai Tanjung Sang pelopor kemandirian pangan |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar